El Restaurante
Amor por la cocina, el producto y la tierra
La filosofía de nuestro restaurante es simple: las cosas hechas con mimo y amor salen mejor.
Y esto incluye todo el proceso: desde el agricultor plantando verduras y hortalizas y las riega con las aguas más puras de los Pirineos hasta que pruebas el primer bocado de nuestra cocina.
Todo nuestro género es local y se cocina como nos enseñaron nuestras abuelas. ¡Cocina tradicional catalana con garantía de calidad para chuparse los dedos!
Desayunos de tenedor
¿Quién dice que no podemos comernos un buen fricandó a las 10 de la mañana? ¿O una butifarra con judías? Esta comida tradicional catalana, heredada de los campesinos, llega hoy a las personas más deportistas.
Ir a dar un paseo por la mañana, viendo el amanecer. Realice un recorrido en bicicleta por los alrededores de Estamariu. Cuando vuelvas estarás esperando una comilona digna de campeones.
Para nuestros huéspedes del hotel también ofrecemos la alternativa de un desayuno buffet, por un precio de 10 euros por persona. No quedaras con hambre y tendrás suficiente energía para hacer todas las actividades que quieras.
Almuerzos y cenas íntimas y locales
Para cualquier persona que se acerque a Estamariu ofrecemos menú de almuerzo y noche con una selección de platos bien caseros, cocinados con mucho cuidado para que nunca nos olvides.
Anímese a probar nuestro cordero, canelones de la abuela o arroz de montaña. Acaba de redondear todo con uno de nuestros postres caseros. Y ya dicen que la barriga llena, el corazón contento.
Cafeteria i bar de 9h a 20h.
Desayunos de cuchara de 9h a 12h.
reserva previa
Almuerzo de 13h a 15h. Cena de 20h a 22h.